한국적이며 대중적이다!
유행을 타지 않고 불황•비수기 없이 안정적으로 운영한다.
아소정 History's
아소정은 해당 분야에서 새로운 역사를 만들어가고 있습니다.
주메뉴
그윽한 그 옛날의 향기 …실존하는 전통맛집 프랜차이즈 3대를 잇는 전통맛집을 내 가게로~
현재메뉴
맛의 비법
- 1代 청와대밥박사 엄순례 할머니(1921~2015)의 비법을
- 2代 현 대표이사(박미영)가 승계하였고
- 3代 알토란 최연소 대가 김준호(손자)까지 승계하였다.
브랜드 컨셉
- 가장 한국적이면서도 변화를 꿈꾸는 슴슴함을 바탕으로
- 1세부터 100세까지 모두가 만족하는 한국 전통의 브랜드 컨셉
브랜드 강점
맛있다!
맛있어서 소개하고 또 맛있어서 소개한다. (시간이 갈수록 고정고객이 더욱 많아진다)
재고부담이 없다! 포장손님이 많다!
명절에는 더 많다~
여름에는 폭발적으로 강하다!
냉면 특수 계절인데 갈비찜도 휠씬 더 많이 나간다~
배달에도 강하다!
재구매율이 높고 주말•공휴일이 강하다~
그렇다면 단점은? 완벽하게 해결!!!
궁중갈비찜은 조리시간이 길고 인건비가 많이 든다.
본사에서 조리해서 배송해주니 인건비 부담이 적다.
냉면은 배달도 어렵고 인건비가 많이 든다.
아소정만의 비법으로 배달도 잘되고 인건비 부담도 적다
2005
아소정 창업
2016
㈜아소정으로 법인전환
2021
08아소정 2호점 개점(롯데백화점 동탄점)
2022
02정보공개서 등록
2022
04아소정 상호 상표등록 완료
2022
04은평1공장 계약완료
BI 소개
